Máy Tách Màu Đậu

Tách Màu Đậu: Công Nghệ Tiên Tiến Giúp Nâng Cao Chất Lượng Sản Phẩm

Máy tách màu đậu là một trong những thiết bị hiện đại đang được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt là trong việc chế biến các loại đậu như đậu nành, đậu xanh, đậu đen…

Sự ra đời của máy tách màu đậu đã giúp tiết kiệm thời gian, nâng cao chất lượng sản phẩm và giảm thiểu sự can thiệp của con người trong quá trình sản xuất. Bài viết dưới đây sẽ phân tích chi tiết về máy tách màu đậu, những lợi ích mà nó mang lại, cũng như các yếu tố cần lưu ý khi lựa chọn và sử dụng máy.

1. Máy Tách Màu Đậu Là Gì ?

Máy tách màu đậu là một thiết bị tự động sử dụng công nghệ tiên tiến để phân loại và tách những hạt đậu bị hỏng, mốc, dị tật, hoặc các loại tạp chất ra khỏi đậu sạch.

Máy này có khả năng phân biệt các màu sắc khác nhau của hạt đậu, từ đó giúp loại bỏ các hạt không đạt chất lượng, đảm bảo sản phẩm cuối cùng đồng đều về ngoại quan như: Màu sắc, hình dạng, kích thước.

2. Công Nghệ Của Máy Tách Màu Đậu

Các máy tách màu đậu hiện đại thường sử dụng một số công nghệ tiên tiến để nhận diện và phân loại hạt đậu, bao gồm:

• Công nghệ quang học (Optical Sorting): Đây là công nghệ chủ yếu được sử dụng trong máy tách màu đậu. Máy sẽ sử dụng hệ thống camera và cảm biến quang học để nhận diện màu sắc và hình dáng của các hạt đậu. Những hạt đậu có màu sắc hoặc hình dạng bất thường sẽ bị tách ra khỏi dòng sản phẩm.
• Công nghệ không khí (Air Sorting): Ngoài công nghệ quang học, một số máy còn sử dụng luồng khí để đẩy các hạt đậu không đạt chất lượng ra khỏi dòng sản phẩm, giúp tăng độ chính xác trong quá trình tách màu.
• Công nghệ hồng ngoại (Infrared Technology): Máy tách màu đậu sử dụng công nghệ hồng ngoại có khả năng phân biệt giữa hạt đậu tốt và các hạt bị hỏng hoặc bị mốc mà mắt thường không thể nhìn thấy.

3. Lợi Ích Của Máy Tách Màu Đậu

Việc sử dụng máy tách màu đậu mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho các doanh nghiệp chế biến đậu, bao gồm:

3.1 Tăng năng suất sản xuất, giảm thời gian và nhân lực cho việc phân loại sản phẩm

Máy tách màu đậu có thể hoàn thành công việc phân loại trong một thời gian ngắn, nhanh chóng xử lý khối lượng lớn đậu mà không cần sự can thiệp nhiều từ con người. Điều này giúp giảm chi phí nhân công và tiết kiệm thời gian sản xuất.

3.2 Tăng Cường Chất Lượng Sản Phẩm

Máy tách màu đậu có khả năng phân loại chính xác và nhanh chóng những hạt đậu không đạt chất lượng, như hạt bị mốc, hỏng hoặc bị dị tật. Nhờ vậy, sản phẩm cuối cùng sẽ có chất lượng đồng đều và hấp dẫn hơn, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.

3.3 Giảm Thiểu Tạp Chất

Một trong những lợi ích quan trọng của máy tách màu đậu là khả năng loại bỏ tạp chất khỏi sản phẩm. Điều này không chỉ giúp cải thiện chất lượng sản phẩm mà còn giúp nâng cao độ an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

3.4 Giảm Chi Phí Vận Hành

Mặc dù chi phí đầu tư ban đầu cho máy tách màu đậu có thể cao, nhưng về lâu dài, thiết bị này giúp giảm chi phí sản xuất và tăng hiệu quả kinh tế nhờ vào việc tối ưu hóa quy trình sản xuất và giảm sự lãng phí.

4. Các Loại Máy Tách Màu Đậu Phổ Biến

Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại máy tách màu đậu với các công nghệ khác nhau, đáp ứng nhu cầu của các doanh nghiệp chế biến đậu. Các loại máy tách màu đậu phổ biến:

• Máy tách màu đậu nành: Được sử dụng chủ yếu trong ngành chế biến đậu nành để loại bỏ hạt bị hỏng, vỡ hoặc không đạt chất lượng.
• Máy tách màu đậu xanh, đậu đen: Máy này giúp phân loại các loại đậu xanh hoặc đậu đen, loại bỏ những hạt đậu không đạt chất lượng, giúp đảm bảo sản phẩm cuối cùng luôn đạt chuẩn.
• Máy tách màu hạt bắp: Có thể tùy chọn phân loại tất cả các loại hạt bắp màu vàng, màu trắng, màu tím,… loại bỏ hạt sâu, đen, nâu, lỗ sâu, hạt mẻ vỡ, và đặc biệt là nấm mốc Aflatoxin
• Máy tách màu đa năng: Các máy tách màu đa năng có thể sử dụng cho nhiều loại đậu khác nhau, từ đậu nành, đậu xanh, đến đậu đen, với khả năng phân loại cao và chính xác.

5. Lựa Chọn Máy Tách Màu Đậu Phù Hợp

Khi lựa chọn máy tách màu đậu, các doanh nghiệp cần chú ý một số yếu tố quan trọng để đảm bảo hiệu quả cao trong quá trình sản xuất:

5.1 Công Suất Và Kích Thước Máy

Lựa chọn máy tách màu đậu phù hợp với quy mô sản xuất là yếu tố quan trọng. Máy có công suất lớn sẽ phù hợp với các cơ sở chế biến lớn, trong khi máy có công suất nhỏ sẽ thích hợp cho các doanh nghiệp nhỏ hoặc các cơ sở chế biến gia đình.

5.2 Độ Chính Xác Và Tốc Độ Phân Loại

Độ chính xác trong việc phân loại hạt đậu là yếu tố quan trọng để đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng. Máy cần có hệ thống cảm biến và camera quang học tiên tiến để nhận diện chính xác từng hạt đậu.

5.3 Chi Phí Đầu Tư Và Chi Phí Vận Hành

Chi phí đầu tư ban đầu cho máy tách màu đậu có thể khá cao, nhưng nếu tính đến hiệu quả dài hạn trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm và giảm chi phí nhân công, thì đây là khoản đầu tư xứng đáng. Ngoài ra, doanh nghiệp cần tính toán các chi phí bảo trì, sửa chữa, và vận hành của máy.

5.4 Dịch Vụ Hậu Mãi Và Bảo Hành

Chọn nhà cung cấp máy tách màu đậu uy tín với dịch vụ hậu mãi và bảo hành tốt sẽ giúp doanh nghiệp yên tâm sử dụng máy trong thời gian dài mà không gặp phải sự cố hay hư hỏng không mong muốn.

6. Ứng Dụng Của Máy Tách Màu Đậu Trong Ngành Chế Biến Thực Phẩm

Máy tách màu đậu không chỉ được ứng dụng trong ngành chế biến đậu mà còn có thể áp dụng trong nhiều ngành công nghiệp thực phẩm khác. Các loại ngũ cốc thường dung máy tách màu, bao gồm:

• Chế biến đậu nành: Máy tách màu đậu nành giúp loại bỏ hạt đậu bị mốc, vỡ hoặc hư hỏng, đảm bảo chất lượng cao cho sản phẩm sữa đậu nành, đậu hủ và các sản phẩm từ đậu nành.
• Chế biến đậu xanh, đậu đen: Các loại đậu này thường được sử dụng trong chế biến thực phẩm như chè, bánh, và các món ăn vặt. Máy tách màu giúp loại bỏ các hạt không đạt chất lượng, đảm bảo sản phẩm đồng đều và an toàn.

Chế biến ngũ cốc và các loại hạt khác: Máy tách màu còn có thể ứng dụng trong việc phân loại các loại ngũ cốc và hạt khác, giúp cải thiện chất lượng sản phẩm.

Ứng dụng của máy tách màu đậu

Hạt ngũ cốc: Hạt đậu xanh, đậu nành, đậu đỏ, đậu phộng,…

Các loại hạt: Hướng dương, macca, hạt điều, hạt sen,…

Công suất máy 

Có rất nhiều Model cho khách hàng lựa chọn phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình. Từ 500kg/h >15 tấn/h

Video Máy Tách Màu Đậu

Có thể bạn quan tâm tới những thông tin sau:

Hotline: 0832 246 880

Xem thêm dự án máy bắn màu AVNGroup đã thực hiện

Xem thêm chính sách bảo hành máy tách màu

Xem thêm dịch vụ từ AVNGroup

Trang Web khác của chúng tôi: Website 1 | Website 2